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2 December 2024

• 15:0215:02, 2 December 2024 diff hist +494‎ Praktisches Kochbuch Für Die Deutschen In Amerika Vorbemerkungen ‎No edit summary current
• 01:4001:40, 2 December 2024 diff hist +5,360‎ N Trüffel Lagern Und Aufbewahren ‎ Created page with "<br> Schon im Altertum standen die eßbaren Schwämme in hohem Ansehen; die geschätztesten waren den Römern die Trüffel (Tuber) und der Kaiserling (Boletus). Der Unterschied der beiden Edeltrüffelsorten tuber melanosporum (schwarz) und tuber magnatum (weiß) ist: Der weiße Trüffel hat einen sehr starken Geruch und einen dezenten Geschmack. Die Gastronomie hingegen unterscheidet zwischen den beiden Trüffelarten, da die Burgundertrüffel (Tuber uncinatum) aufgrund i..." current

1 December 2024

• 21:0521:05, 1 December 2024 diff hist −155‎ III 311 ; Spur 215 ‎No edit summary Tag: Manual revert