All public logs

Combined display of all available logs of Madagascar. You can narrow down the view by selecting a log type, the username (case-sensitive), or the affected page (also case-sensitive).

• 21:04, 13 September 2026 109.230.203.165 talk created page Kiedy tłuszcz dymi na patelni, a kiedy się rozkłada (Created page with "Jak dobrać tłuszcz do temperatury, nie do mody Do smażenia na ostrym ogniu, np. steku, kotletów czy warzyw w woku, potrzebny jest tłuszcz o wysokim punkcie dymienia – powyżej 200°C. Nadają się do tego oleje rafinowane: rzepakowy, słonecznikowy, arachidowy, a także smalec i łój. Masło, margaryna i oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia mają niższy punkt dymienia i lepiej sprawdzają się do delikatnego podsmażania, pieczenia w średniej temperaturze lub...")