<?xml version="1.0"?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" xml:lang="en">
	<id>https://ahay.org/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B0_%D0%97%D0%B0_%D0%A2%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B8_-_%D0%9D%D0%B0%D0%B9-%D1%83%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5_%D0%9F%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8</id>
	<title>Кучета За Трюфели - Най-успешните Породи - Revision history</title>
	<link rel="self" type="application/atom+xml" href="https://ahay.org/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B0_%D0%97%D0%B0_%D0%A2%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B8_-_%D0%9D%D0%B0%D0%B9-%D1%83%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5_%D0%9F%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8"/>
	<link rel="alternate" type="text/html" href="https://ahay.org/index.php?title=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B0_%D0%97%D0%B0_%D0%A2%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B8_-_%D0%9D%D0%B0%D0%B9-%D1%83%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5_%D0%9F%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8&amp;action=history"/>
	<updated>2026-08-09T18:22:34Z</updated>
	<subtitle>Revision history for this page on the wiki</subtitle>
	<generator>MediaWiki 1.42.7</generator>
	<entry>
		<id>https://ahay.org/index.php?title=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B0_%D0%97%D0%B0_%D0%A2%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B8_-_%D0%9D%D0%B0%D0%B9-%D1%83%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5_%D0%9F%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8&amp;diff=10437&amp;oldid=prev</id>
		<title>85.198.33.170 at 06:06, 12 July 2025</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://ahay.org/index.php?title=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B0_%D0%97%D0%B0_%D0%A2%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B8_-_%D0%9D%D0%B0%D0%B9-%D1%83%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5_%D0%9F%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8&amp;diff=10437&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2025-07-12T06:06:44Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
&lt;table style=&quot;background-color: #fff; color: #202122;&quot; data-mw=&quot;interface&quot;&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-marker&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-content&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-marker&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-content&quot; /&gt;
				&lt;tr class=&quot;diff-title&quot; lang=&quot;en&quot;&gt;
				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;&quot;&gt;← Older revision&lt;/td&gt;
				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;&quot;&gt;Revision as of 06:06, 12 July 2025&lt;/td&gt;
				&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-lineno&quot; id=&quot;mw-diff-left-l1&quot;&gt;Line 1:&lt;/td&gt;
&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-lineno&quot;&gt;Line 1:&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot; data-marker=&quot;−&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Компанията има амбицията да стане основен играч на пазара за трюфели. Достатъчно е да &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;добави една чаена лъжичка &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;няколко порции. Споделих с вас и една традиционна рецепта&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;която е любима &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;много българи от Плевен до Мелник. Има породи&lt;/del&gt;, които &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;са &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;наложили през годините и се смятат &lt;/del&gt;за &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;отлични търсачи на трюфели: Лагото Романьоло&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Кокер Шпаньол&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Курцхаар&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Дратхаар &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;др&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Поради тази причина, ще ви запознаем &lt;/del&gt;с &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;ползите на белия трюфел &lt;/del&gt;за &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;кожата &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;защо тази съставка трябва &lt;/del&gt;да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;присъства в продуктите&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;които използвате. Поради високата цена &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;не особено голямото търсене &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;стоката&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;има риск ароматните гъби да престоят дълго време в складовете &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;магазините&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;По онова време &lt;/del&gt;трюфелите &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;били отглеждани в гъстите френски гори&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Адвокат Костадинов от кантора „Менко Менков &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;съдружници&quot; обаче коментира: „Причините са в продължилия дълго време следствен арест и влошеното здравословно състояние &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;подсъдимите&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Защото имаше данни &lt;/del&gt;за &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;много по&lt;/del&gt;-&lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;крупна дейност, които обаче така и не прераснаха в доказателства, макар прокуратурата да &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;потруди здраво. Важно е обаче да ядете само пресен трюфел&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;който идва от известен &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;доверен източник, като някой, който събира трюфели за прехраната си&lt;/del&gt;.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Витамин B3 &lt;/del&gt;е &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;известен &lt;/del&gt;със &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;способността &lt;/del&gt;си да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;поддържа кожната бариера здрава &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;по този начин да поддържа кожата &lt;/del&gt;в &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;добро общо състояние&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Белите &lt;/del&gt;трюфели &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;са ценени в грижата &lt;/del&gt;за &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;кожата против стареене заради способността &lt;/del&gt;им &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;да се насочват към хиперпигментация и тъмни петна&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;като същевременно възстановяват увредената кожа. Ако имате хиперпигментация, продуктите с бял трюфел са едно страхотно допълнение към грижата ви &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;биха допринесли за по-бързото изсветляване &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;изравняване &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;тена&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Яйцата се запържват на силен огън &lt;/del&gt;за &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;да останат рохки&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Начин &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;приготвяне: Загрейте зехтина на умерен огън &lt;/del&gt;и в &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;него чукнете яйцата&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;И така с многобройните витамини и жизненоважни хранителни вещества намиращи се &lt;/del&gt;в &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;яйцата &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;благоуханните &lt;/del&gt;трюфели, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;получаваме едно цветно хранително съчетание, радващо както небцето &lt;/del&gt;така и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;окото! Сервирайте яйцата с настърган трюфел. Най-ценният трюфел &lt;/del&gt;в &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;света е Tuber Magnatum Pico&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Според специалисти най-подходящ за отглеждане у нас &lt;/del&gt;е &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;трюфелът от вида Tuber aestivum vitt (Scorzone) - черен&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;с неправилна кръгла форма, покрит с големи, сплескани брадавици. Оказва &lt;/del&gt;се, че &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;българските почвени и климатични условия са едни от най-подходящите в света &lt;/del&gt;за &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;отглеждане &lt;/del&gt;на трюфели.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Трюфелите са едни от най&lt;/del&gt;-&lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;скъпите подземно растящи гъби в света &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;донасят печалба от милиони долари&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;което определя нарастващия интерес към култивирането им. Трюфелите трябва &lt;/del&gt;да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;са абсолютно чисти&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;преди &lt;/del&gt;да се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;съхранят&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;От компанията отбелязват&lt;/del&gt;, че &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;искат &lt;/del&gt;да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;направят черните зимни трюфели по&lt;/del&gt;-&lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;популярни &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;международния пазар&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;за да отговорят на нарастващата разлика между търсенето &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;предлагането&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;утежнена от процесите на урбанизация &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;обезлесяване&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;както и изменението &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;климата&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Както &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;трюфелите така и яйцата, могат &lt;/del&gt;да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;бъдат открити целогодишно&lt;/del&gt;, тъй като &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;има зимни и летни &lt;/del&gt;трюфели, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;но зимните &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;намират по-трудно&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Пресните черни зимни трюфели са уникална луксозна съставка и могат да &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;продават на цена над 100 щатски долара за унция (28&lt;/del&gt;,&lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;45 г), а понякога и повече&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;в зависимост &lt;/del&gt;от &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;мястото&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;откъдето &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;произвеждат (обикновено Франция &lt;/del&gt;или &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Италия). Сиво-бял трюфел /Tuber maculatum Vitt./ - притежава по-ниска цена &lt;/del&gt;от &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;белия трюфел&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;но младите екземпляри изключително приличат на белите си събратя и много често се бъркат с тях&lt;/del&gt;.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Високата цена &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;тези гъби се дължи на специфичните условия за техния растеж&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;метода на тяхното събиране&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;съхранение &lt;/del&gt;и, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;разбира се&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;изискания вкус и аромат&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Тя предпазва фиданките от други видове гъби&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Ние не изпращахме поръчки със съдържание пресни/замразени трюфели от Събота за Понеделник&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Тези масла трябва да са доста неутрални &lt;/del&gt;като &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;царевичното масло&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;за &lt;/del&gt;да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;не променят вкусовите качества на трюфелите. Количеството, което &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;добавя зависи от вкусовите Ви желания&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Често търсачите оставят тайни знаци къде са намерили трюфели&lt;/del&gt;, за &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;да не бъдат открити от конкурентите им&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Този последен инвестиционен кръг ще позволи на компанията да продължи да реализира визията си &lt;/del&gt;и да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;създаде модерно земеделие &lt;/del&gt;с трюфели&lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;, богато на ноу-хау в партньорство с местни фермери, казва съоснователят и изпълнителен директор &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Ilsar Нимрод Табенкин&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;В сътрудничество с фермери Ilsar работи върху площ от 117&lt;/del&gt;,&lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;5 акра. Съветваме Ви да разбъркате добре преди употреба и да добавите като финален щрих върху вече приготвеното топло ястие. Трюфелите се добавят &lt;/del&gt;в &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;различни видове паста - равиоли&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;спагети, тортелини, като изцяло променят вкуса и аромата на приготвеното ястие. Трюфелите &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;нарязват &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;много ситно и с тях се поръсват различни видове ястия &lt;/del&gt;- &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;от месо, риба, зеленчуци&lt;/del&gt;.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot; data-marker=&quot;+&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Поради това, че трюфелите &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;откриват около корените &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;дърветата&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;преди търсачите &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;трюфели са използвали прасета&lt;/ins&gt;, които &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;изравяли дивите трюфели. До неотдавна Tuber uncinatum &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;смяташе &lt;/ins&gt;за &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;близък&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;но отделен вид&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;като автори посочваха&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;че той плододава през студените месеци (есен &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;зима) вместо през лятото и има различни миризма и вкус. Така започва всичко през 2004 година. Така до наши дни шоколадовите трюфели не променят името си. 45% за период от 15 дни - in vivo тест). Според него тези стопани нямат право дори на помощ за декар обработваема земя. Tuber aestivum&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Екземпляри &lt;/ins&gt;с &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;по-светла глеба като тези не са достигнали зрялост. Този процес е от съществено значение &lt;/ins&gt;за &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;експертните колекционери, тъй като е изключително важно да не оставят следи от находката си. Не по-малко важни обаче са &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;правилата за ловците. Като цяло обаче можете &lt;/ins&gt;да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;очаквате силен&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;земен вкус (&lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;мирис), който прилича повече &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;парфюм&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;отколкото &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;подправка. Т. нар&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;трюфелджии обаче ручаха горчиви &lt;/ins&gt;трюфелите. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;В допълнение към своя звезден хранителен профил, трюфелите могат да имат &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;антимикробни свойства, които могат да помогнат за намаляване на растежа &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;определени щамове бактерии&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Причините &lt;/ins&gt;за &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;това са всъщност няколко &lt;/ins&gt;- &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;на първо място те &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;намират доста рядко&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;а &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;растат при определени климатични условия&lt;/ins&gt;.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Миризмата &lt;/ins&gt;е &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;също различна и се описва като по-неприятна. Не толкова разпространена порода като Ирландския или Английския сетер, Гордън са кучета, които силно се свързват &lt;/ins&gt;със &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;семейството си и жадуват да прекарват време с любимите &lt;/ins&gt;си &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;хора. С това следва &lt;/ins&gt;да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;си обясняваме славата им на афродизиак &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;създаването на силно енергийно поле &lt;/ins&gt;в &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;организма, което води до повишена жизненост и щастливо самочувствие&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Забранява се разораването на горските терени, където има естествени находища от трюфели, събирането на неузрели трюфели, събирането на &lt;/ins&gt;трюфели &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;извън определените &lt;/ins&gt;за &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;това периоди, изкупуването &lt;/ins&gt;им &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;извън определените периоди&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;както &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;търсенето &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;събирането &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;трюфели през нощта&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Цените им често са около 200 евро &lt;/ins&gt;за &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;килограм&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Двама иалиански търговци и техният български посредник са зрелищно арестуваните при акцията &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;ДАНС &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;МВР, която блокира за часове булевард &lt;/ins&gt;в &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Пловдив в четвъртък&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Преди 10 години, той попада почти случайно &lt;/ins&gt;в &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;&quot;затвореното общество&quot; &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;смята, че е крайно време събирането на &lt;/ins&gt;трюфели &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;да намери място в българското законодателство&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;защото само &lt;/ins&gt;така &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;може да се работи регламентирано &lt;/ins&gt;и в &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;България&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Това &lt;/ins&gt;е &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;порода&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;която &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;смята&lt;/ins&gt;, че &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;е селектирана &lt;/ins&gt;за &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;лов &lt;/ins&gt;на трюфели&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;, макар че принципно е вид блатно куче, което е създадено за лов на диви патици, но са му подтиснати ловните инстинкти&lt;/ins&gt;.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Ползвателите на недървесни горски продукти трябва да посочат своите данни и контакти за обратна връзка &lt;/ins&gt;- &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;телефонен номер &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;имейл адрес&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;както и &lt;/ins&gt;да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;приложат съответните платежни нареждания и/или позволително&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;предоставено от друго държавно предприятие. Възможно е италиански учени &lt;/ins&gt;да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;знаят отговора на този въпрос. Те обясняват този полиморфизъм с ролята на фактори от околната среда. Те &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;консумират от човека от дълбока древност&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Те показаха&lt;/ins&gt;, че &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;такова разделение е изкуствено и че се касае само за един вид с изявен полиморфизъм. Австралийски, китайски, японски, американски фермери са се научили &lt;/ins&gt;да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;отглеждат тази вкусна и оригинална гъба. Tuber melanosporum има кафяво&lt;/ins&gt;-&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;черна глеба подобна на тази &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;T. brumale&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;но жилките са по-многобройни &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;по-тънки&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;като при T. aestivum. В закона има &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;много добри неща, които ще регулират тази дейност&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;не отрича председателят &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;асоциацията&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Трюфелът е лесно смилаем &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;с добри диетични стойности. Целият процес на почистване трябва &lt;/ins&gt;да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;се направи много внимателно&lt;/ins&gt;, тъй като &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;някои &lt;/ins&gt;трюфели &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;имат деликатни кори&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;които &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;белят много лесно&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Разпознава &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;лесно по комбинацията от едри&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;пирамидални брадавици&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;кафява глеба кръстосана &lt;/ins&gt;от &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;тънки&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;белезникави жилки и миризма. Наблюдава &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;„базален кавитет&quot; &lt;/ins&gt;или &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;вдлъбнатина &lt;/ins&gt;от &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;едната страна на плодното тяло&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;отсъстващ при T. aestivum&lt;/ins&gt;.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Можем да брандираме всички свои шоколадови изделия с рекламното лого &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;фирмата Ви - малки шоколадчета, кутии шоколадови бонбони, индивидуално опаковани трюфели или бонбони&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;меденки или други шоколадови изделия с форма и размери по Ваша поръчка. Диаметър до 10 cm&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;но повечето плодни тела достигат по-скромни размери (около 5 cm). София като управляващ &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;представляващ търговско дружество в столицата&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;като извършител&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;в съучастие с В&lt;/ins&gt;.&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Д&lt;/ins&gt;.&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;, на 57 г&lt;/ins&gt;.&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;, &lt;/ins&gt;като &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;помагач&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;направил опит &lt;/ins&gt;да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;бъде получена от държавния бюджет неследваща &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;парична сума в особено големи размери - 9 668 160 лв&lt;/ins&gt;., &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;представляващ ДДС &lt;/ins&gt;за &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;възстановяване&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;На практика има много видове трюфели &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;други подземни гъби, които могат &lt;/ins&gt;да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;се объркат поради незнание &lt;/ins&gt;с &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;този така желан вид. Tuber aestivum се причислява към „черните &lt;/ins&gt;трюфели&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;&quot; поради черния цвят &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;перидия&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Tuber indicum е вид трюфел&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;който не расте естествено &lt;/ins&gt;в &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;България&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;но &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;използва от неблагоразумни търговци за подправяне &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;по&lt;/ins&gt;-&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;ценните трюфели на пазара&lt;/ins&gt;.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;/table&gt;</summary>
		<author><name>85.198.33.170</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://ahay.org/index.php?title=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B0_%D0%97%D0%B0_%D0%A2%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B8_-_%D0%9D%D0%B0%D0%B9-%D1%83%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5_%D0%9F%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8&amp;diff=7697&amp;oldid=prev</id>
		<title>82.25.254.156 at 04:17, 20 March 2025</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://ahay.org/index.php?title=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B0_%D0%97%D0%B0_%D0%A2%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B8_-_%D0%9D%D0%B0%D0%B9-%D1%83%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5_%D0%9F%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8&amp;diff=7697&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2025-03-20T04:17:50Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
&lt;table style=&quot;background-color: #fff; color: #202122;&quot; data-mw=&quot;interface&quot;&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-marker&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-content&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-marker&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-content&quot; /&gt;
				&lt;tr class=&quot;diff-title&quot; lang=&quot;en&quot;&gt;
				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;&quot;&gt;← Older revision&lt;/td&gt;
				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;&quot;&gt;Revision as of 04:17, 20 March 2025&lt;/td&gt;
				&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-lineno&quot; id=&quot;mw-diff-left-l1&quot;&gt;Line 1:&lt;/td&gt;
&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-lineno&quot;&gt;Line 1:&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot; data-marker=&quot;−&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Поради това, че трюфелите &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;откриват около корените &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;дърветата&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;преди търсачите &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;трюфели са използвали прасета&lt;/del&gt;, които &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;изравяли дивите трюфели. До неотдавна Tuber uncinatum &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;смяташе &lt;/del&gt;за &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;близък&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;но отделен вид&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;като автори посочваха&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;че той плододава през студените месеци (есен &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;зима) вместо през лятото &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;има различни миризма &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;вкус. Така започва всичко през 2004 година. Така до наши дни шоколадовите трюфели &lt;/del&gt;не &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;променят името си. 45% за период от 15 дни - in vivo тест). Според него тези стопани нямат право дори &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;помощ за декар обработваема земя&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Tuber aestivum&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Екземпляри с по-светла глеба като тези не &lt;/del&gt;са &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;достигнали зрялост&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Този процес е от съществено значение &lt;/del&gt;за &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;експертните колекционери, тъй като е изключително важно да не оставят следи от находката си. Не &lt;/del&gt;по-&lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;малко важни &lt;/del&gt;обаче &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;са &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;правилата за ловците&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Като цяло &lt;/del&gt;обаче &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;можете &lt;/del&gt;да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;очаквате силен&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;земен вкус (&lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;мирис)&lt;/del&gt;, който &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;прилича повече на парфюм, отколкото на подправка. Т. нар. трюфелджии обаче ручаха горчиви трюфелите. В допълнение към своя звезден хранителен профил, трюфелите могат да имат и антимикробни свойства, които могат да помогнат &lt;/del&gt;за &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;намаляване на растежа на определени щамове бактерии. Причините за това са всъщност няколко - на първо място те се намират доста рядко, а и растат при определени климатични условия&lt;/del&gt;.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Миризмата &lt;/del&gt;е &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;също различна и се описва като по-неприятна. Не толкова разпространена порода като Ирландския или Английския сетер, Гордън са кучета, които силно се свързват &lt;/del&gt;със &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;семейството &lt;/del&gt;си и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;жадуват &lt;/del&gt;да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;прекарват време с любимите си хора&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;С това следва &lt;/del&gt;да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;си обясняваме славата им на афродизиак &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;създаването на силно енергийно поле в организма&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;което води до повишена жизненост и щастливо самочувствие&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Забранява се разораването на горските терени&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;където има естествени находища от трюфели, събирането на неузрели трюфели, събирането на трюфели извън определените &lt;/del&gt;за &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;това периоди, изкупуването им извън определените периоди, както и търсенето &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;събирането &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;трюфели през нощта&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Цените им често са около 200 евро &lt;/del&gt;за &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;килограм&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Двама иалиански търговци и техният български посредник са зрелищно арестуваните при акцията &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;ДАНС &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;МВР, която блокира за часове булевард &lt;/del&gt;в &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Пловдив в четвъртък&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Преди 10 години, той попада почти случайно &lt;/del&gt;в &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;&quot;затвореното общество&quot; &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;смята&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;че е крайно време събирането на трюфели да намери място в българското законодателство&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;защото само &lt;/del&gt;така &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;може да се работи регламентирано &lt;/del&gt;и в &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;България&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Това &lt;/del&gt;е &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;порода&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;която &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;смята&lt;/del&gt;, че &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;е селектирана &lt;/del&gt;за &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;лов &lt;/del&gt;на трюфели&lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;, макар че принципно е вид блатно куче, което е създадено за лов на диви патици, но са му подтиснати ловните инстинкти&lt;/del&gt;.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Ползвателите на недървесни горски продукти трябва да посочат своите данни и контакти за обратна връзка &lt;/del&gt;- &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;телефонен номер &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;имейл адрес&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;както и &lt;/del&gt;да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;приложат съответните платежни нареждания и/или позволително&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;предоставено от друго държавно предприятие. Възможно е италиански учени &lt;/del&gt;да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;знаят отговора на този въпрос. Те обясняват този полиморфизъм с ролята на фактори от околната среда. Те &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;консумират от човека от дълбока древност&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Те показаха&lt;/del&gt;, че &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;такова разделение е изкуствено и че се касае само за един вид с изявен полиморфизъм. Австралийски, китайски, японски, американски фермери са се научили &lt;/del&gt;да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;отглеждат тази вкусна и оригинална гъба. Tuber melanosporum има кафяво&lt;/del&gt;-&lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;черна глеба подобна &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;тази &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;T. brumale&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;но жилките са по-многобройни &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;по-тънки&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;като при T. aestivum. В закона има &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;много добри неща, които ще регулират тази дейност, не отрича председателят &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;асоциацията&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Трюфелът е лесно смилаем &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;с добри диетични стойности. Целият процес на почистване трябва &lt;/del&gt;да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;се направи много внимателно&lt;/del&gt;, тъй като &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;някои &lt;/del&gt;трюфели &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;имат деликатни кори&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;които &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;белят много лесно&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Разпознава &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;лесно по комбинацията от едри&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;пирамидални брадавици&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;кафява глеба кръстосана &lt;/del&gt;от &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;тънки&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;белезникави жилки и миризма. Наблюдава &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;„базален кавитет&quot; &lt;/del&gt;или &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;вдлъбнатина &lt;/del&gt;от &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;едната страна &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;плодното тяло, отсъстващ при T. aestivum&lt;/del&gt;.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Можем да брандираме всички свои шоколадови изделия с рекламното лого &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;фирмата Ви - малки шоколадчета&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;кутии шоколадови бонбони&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;индивидуално опаковани трюфели или бонбони&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;меденки или &lt;/del&gt;други &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;шоколадови изделия с форма и размери по Ваша поръчка&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Диаметър до 10 cm, но повечето плодни тела достигат по-скромни размери (около 5 cm)&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;София &lt;/del&gt;като &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;управляващ и представляващ търговско дружество в столицата, като извършител, в съучастие с В.Д.&lt;/del&gt;, на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;57 г&lt;/del&gt;., &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;като помагач, направил опит да бъде получена &lt;/del&gt;от &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;държавния бюджет неследваща се парична сума в особено големи размери - 9 668 160 лв&lt;/del&gt;., &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;представляващ ДДС &lt;/del&gt;за &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;възстановяване&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;На практика има много видове трюфели &lt;/del&gt;и &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;други подземни гъби, които могат &lt;/del&gt;да &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;се объркат поради незнание &lt;/del&gt;с &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;този така желан вид. Tuber aestivum се причислява към „черните &lt;/del&gt;трюфели&lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;&quot; поради черния цвят &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;перидия&lt;/del&gt;. &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Tuber indicum е вид трюфел&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;който не расте естествено &lt;/del&gt;в &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;България&lt;/del&gt;, &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;но &lt;/del&gt;се &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;използва от неблагоразумни търговци за подправяне &lt;/del&gt;на &lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;по&lt;/del&gt;-&lt;del style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;ценните трюфели на пазара&lt;/del&gt;.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot; data-marker=&quot;+&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Компанията има амбицията да стане основен играч на пазара за трюфели. Достатъчно е да &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;добави една чаена лъжичка &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;няколко порции. Споделих с вас и една традиционна рецепта&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;която е любима &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;много българи от Плевен до Мелник. Има породи&lt;/ins&gt;, които &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;са се наложили през годините и &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;смятат &lt;/ins&gt;за &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;отлични търсачи на трюфели: Лагото Романьоло&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Кокер Шпаньол&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Курцхаар&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Дратхаар &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;др. Поради тази причина, ще ви запознаем с ползите на белия трюфел за кожата &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;защо тази съставка трябва да присъства в продуктите, които използвате. Поради високата цена &lt;/ins&gt;и не &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;особено голямото търсене на стоката, има риск ароматните гъби да престоят дълго време в складовете &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;магазините&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;По онова време трюфелите били отглеждани в гъстите френски гори&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Адвокат Костадинов от кантора „Менко Менков и съдружници&quot; обаче коментира: „Причините &lt;/ins&gt;са &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;в продължилия дълго време следствен арест и влошеното здравословно състояние на подсъдимите&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Защото имаше данни &lt;/ins&gt;за &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;много &lt;/ins&gt;по-&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;крупна дейност, които &lt;/ins&gt;обаче &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;така &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;не прераснаха в доказателства, макар прокуратурата да се потруди здраво&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Важно е &lt;/ins&gt;обаче да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;ядете само пресен трюфел&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;който идва от известен &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;доверен източник, като някой&lt;/ins&gt;, който &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;събира трюфели &lt;/ins&gt;за &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;прехраната си&lt;/ins&gt;.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Витамин B3 &lt;/ins&gt;е &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;известен &lt;/ins&gt;със &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;способността &lt;/ins&gt;си &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;да поддържа кожната бариера здрава &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;по този начин &lt;/ins&gt;да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;поддържа кожата в добро общо състояние&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Белите трюфели са ценени в грижата за кожата против стареене заради способността им &lt;/ins&gt;да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;се насочват към хиперпигментация &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;тъмни петна&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;като същевременно възстановяват увредената кожа&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Ако имате хиперпигментация&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;продуктите с бял трюфел са едно страхотно допълнение към грижата ви и биха допринесли &lt;/ins&gt;за &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;по-бързото изсветляване &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;изравняване &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;тена&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Яйцата се запържват на силен огън &lt;/ins&gt;за &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;да останат рохки&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Начин на приготвяне: Загрейте зехтина &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;умерен огън &lt;/ins&gt;и в &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;него чукнете яйцата&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;И така с многобройните витамини и жизненоважни хранителни вещества намиращи се &lt;/ins&gt;в &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;яйцата &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;благоуханните трюфели&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;получаваме едно цветно хранително съчетание&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;радващо както небцето &lt;/ins&gt;така и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;окото! Сервирайте яйцата с настърган трюфел. Най-ценният трюфел &lt;/ins&gt;в &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;света е Tuber Magnatum Pico&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Според специалисти най-подходящ за отглеждане у нас &lt;/ins&gt;е &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;трюфелът от вида Tuber aestivum vitt (Scorzone) - черен, с неправилна кръгла форма, покрит с големи&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;сплескани брадавици. Оказва &lt;/ins&gt;се, че &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;българските почвени и климатични условия са едни от най-подходящите в света &lt;/ins&gt;за &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;отглеждане &lt;/ins&gt;на трюфели.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Трюфелите са едни от най&lt;/ins&gt;-&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;скъпите подземно растящи гъби в света &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;донасят печалба от милиони долари&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;което определя нарастващия интерес към култивирането им. Трюфелите трябва &lt;/ins&gt;да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;са абсолютно чисти&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;преди &lt;/ins&gt;да се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;съхранят&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;От компанията отбелязват&lt;/ins&gt;, че &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;искат &lt;/ins&gt;да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;направят черните зимни трюфели по&lt;/ins&gt;-&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;популярни &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;международния пазар, за да отговорят &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;нарастващата разлика между търсенето и предлагането&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;утежнена от процесите на урбанизация &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;обезлесяване&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;както &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;изменението &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;климата&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Както и трюфелите така &lt;/ins&gt;и &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;яйцата, могат &lt;/ins&gt;да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;бъдат открити целогодишно&lt;/ins&gt;, тъй като &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;има зимни и летни &lt;/ins&gt;трюфели, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;но зимните &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;намират по-трудно&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Пресните черни зимни трюфели са уникална луксозна съставка и могат да &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;продават на цена над 100 щатски долара за унция (28,45 г)&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;а понякога и повече&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;в зависимост &lt;/ins&gt;от &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;мястото&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;откъдето &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;произвеждат (обикновено Франция &lt;/ins&gt;или &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Италия). Сиво-бял трюфел /Tuber maculatum Vitt./ - притежава по-ниска цена &lt;/ins&gt;от &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;белия трюфел, но младите екземпляри изключително приличат &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;белите си събратя и много често се бъркат с тях&lt;/ins&gt;.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Високата цена на тези гъби се дължи на специфичните условия за техния растеж, метода &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;тяхното събиране&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;съхранение и&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;разбира се&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;изискания вкус и аромат. Тя предпазва фиданките от &lt;/ins&gt;други &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;видове гъби&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Ние не изпращахме поръчки със съдържание пресни/замразени трюфели от Събота за Понеделник&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Тези масла трябва да са доста неутрални &lt;/ins&gt;като &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;царевичното масло&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;за да не променят вкусовите качества &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;трюфелите&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Количеството&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;което се добавя зависи &lt;/ins&gt;от &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;вкусовите Ви желания&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Често търсачите оставят тайни знаци къде са намерили трюфели&lt;/ins&gt;, за &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;да не бъдат открити от конкурентите им&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Този последен инвестиционен кръг ще позволи на компанията да продължи да реализира визията си &lt;/ins&gt;и да &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;създаде модерно земеделие &lt;/ins&gt;с трюфели&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;, богато на ноу-хау в партньорство с местни фермери, казва съоснователят и изпълнителен директор &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;Ilsar Нимрод Табенкин&lt;/ins&gt;. &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;В сътрудничество с фермери Ilsar работи върху площ от 117&lt;/ins&gt;,&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;5 акра. Съветваме Ви да разбъркате добре преди употреба и да добавите като финален щрих върху вече приготвеното топло ястие. Трюфелите се добавят &lt;/ins&gt;в &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;различни видове паста - равиоли&lt;/ins&gt;, &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;спагети, тортелини, като изцяло променят вкуса и аромата на приготвеното ястие. Трюфелите &lt;/ins&gt;се &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;нарязват &lt;/ins&gt;на &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;много ситно и с тях се поръсват различни видове ястия &lt;/ins&gt;- &lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;от месо, риба, зеленчуци&lt;/ins&gt;.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;/table&gt;</summary>
		<author><name>82.25.254.156</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://ahay.org/index.php?title=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B0_%D0%97%D0%B0_%D0%A2%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B8_-_%D0%9D%D0%B0%D0%B9-%D1%83%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5_%D0%9F%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8&amp;diff=7564&amp;oldid=prev</id>
		<title>38.170.164.26: Created page with &quot;&lt;br&gt; Поради това, че трюфелите се откриват около корените на дърветата, преди търсачите на трюфели са използвали прасета, които изравяли дивите трюфели. До неотдавна Tuber uncinatum се смяташе за близък, но отделен вид, като автори посочваха, че той плододава през студе...&quot;</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://ahay.org/index.php?title=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B0_%D0%97%D0%B0_%D0%A2%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B8_-_%D0%9D%D0%B0%D0%B9-%D1%83%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5_%D0%9F%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8&amp;diff=7564&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2025-03-16T21:41:57Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Created page with &amp;quot;&amp;lt;br&amp;gt; Поради това, че трюфелите се откриват около корените на дърветата, преди търсачите на трюфели са използвали прасета, които изравяли дивите трюфели. До неотдавна Tuber uncinatum се смяташе за близък, но отделен вид, като автори посочваха, че той плододава през студе...&amp;quot;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;New page&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&amp;lt;br&amp;gt; Поради това, че трюфелите се откриват около корените на дърветата, преди търсачите на трюфели са използвали прасета, които изравяли дивите трюфели. До неотдавна Tuber uncinatum се смяташе за близък, но отделен вид, като автори посочваха, че той плододава през студените месеци (есен и зима) вместо през лятото и има различни миризма и вкус. Така започва всичко през 2004 година. Така до наши дни шоколадовите трюфели не променят името си. 45% за период от 15 дни - in vivo тест). Според него тези стопани нямат право дори на помощ за декар обработваема земя. Tuber aestivum. Екземпляри с по-светла глеба като тези не са достигнали зрялост. Този процес е от съществено значение за експертните колекционери, тъй като е изключително важно да не оставят следи от находката си. Не по-малко важни обаче са и правилата за ловците. Като цяло обаче можете да очаквате силен, земен вкус (и мирис), който прилича повече на парфюм, отколкото на подправка. Т. нар. трюфелджии обаче ручаха горчиви трюфелите. В допълнение към своя звезден хранителен профил, трюфелите могат да имат и антимикробни свойства, които могат да помогнат за намаляване на растежа на определени щамове бактерии. Причините за това са всъщност няколко - на първо място те се намират доста рядко, а и растат при определени климатични условия.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; Миризмата е също различна и се описва като по-неприятна. Не толкова разпространена порода като Ирландския или Английския сетер, Гордън са кучета, които силно се свързват със семейството си и жадуват да прекарват време с любимите си хора. С това следва да си обясняваме славата им на афродизиак и създаването на силно енергийно поле в организма, което води до повишена жизненост и щастливо самочувствие. Забранява се разораването на горските терени, където има естествени находища от трюфели, събирането на неузрели трюфели, събирането на трюфели извън определените за това периоди, изкупуването им извън определените периоди, както и търсенето и събирането на трюфели през нощта. Цените им често са около 200 евро за килограм. Двама иалиански търговци и техният български посредник са зрелищно арестуваните при акцията на ДАНС и МВР, която блокира за часове булевард в Пловдив в четвъртък. Преди 10 години, той попада почти случайно в &amp;quot;затвореното общество&amp;quot; и смята, че е крайно време събирането на трюфели да намери място в българското законодателство, защото само така може да се работи регламентирано и в България. Това е порода, която се смята, че е селектирана за лов на трюфели, макар че принципно е вид блатно куче, което е създадено за лов на диви патици, но са му подтиснати ловните инстинкти.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; Ползвателите на недървесни горски продукти трябва да посочат своите данни и контакти за обратна връзка - телефонен номер и имейл адрес, както и да приложат съответните платежни нареждания и/или позволително, предоставено от друго държавно предприятие. Възможно е италиански учени да знаят отговора на този въпрос. Те обясняват този полиморфизъм с ролята на фактори от околната среда. Те се консумират от човека от дълбока древност. Те показаха, че такова разделение е изкуствено и че се касае само за един вид с изявен полиморфизъм. Австралийски, китайски, японски, американски фермери са се научили да отглеждат тази вкусна и оригинална гъба. Tuber melanosporum има кафяво-черна глеба подобна на тази на T. brumale, но жилките са по-многобройни и по-тънки, като при T. aestivum. В закона има и много добри неща, които ще регулират тази дейност, не отрича председателят на асоциацията. Трюфелът е лесно смилаем и с добри диетични стойности. Целият процес на почистване трябва да се направи много внимателно, тъй като някои трюфели имат деликатни кори, които се белят много лесно. Разпознава се лесно по комбинацията от едри, пирамидални брадавици, кафява глеба кръстосана от тънки, белезникави жилки и миризма. Наблюдава се „базален кавитет&amp;quot; или вдлъбнатина от едната страна на плодното тяло, отсъстващ при T. aestivum.&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; Можем да брандираме всички свои шоколадови изделия с рекламното лого на фирмата Ви - малки шоколадчета, кутии шоколадови бонбони, индивидуално опаковани трюфели или бонбони, меденки или други шоколадови изделия с форма и размери по Ваша поръчка. Диаметър до 10 cm, но повечето плодни тела достигат по-скромни размери (около 5 cm). София като управляващ и представляващ търговско дружество в столицата, като извършител, в съучастие с В.Д., на 57 г., като помагач, направил опит да бъде получена от държавния бюджет неследваща се парична сума в особено големи размери - 9 668 160 лв., представляващ ДДС за възстановяване. На практика има много видове трюфели и други подземни гъби, които могат да се объркат поради незнание с този така желан вид. Tuber aestivum се причислява към „черните трюфели&amp;quot; поради черния цвят на перидия. Tuber indicum е вид трюфел, който не расте естествено в България, но се използва от неблагоразумни търговци за подправяне на по-ценните трюфели на пазара.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>38.170.164.26</name></author>
	</entry>
</feed>